FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ASIGNATURA: CLIMATOLOGÍA Y FENOLOGÍA AGRÍCOLA
SISTEMA DE DICTADO: Cuatrimestral
HORAS SEMANALES: Ocho
CARRERA: Ingeniería Agronómica
FUNDAMENTACIÓN:
La necesidad cada vez mayor de estudiar el medio ambiente y sus posibilidades de manejo para perfeccionar la producción agropecuaria, nos ha llevado al desarrollo muy amplio de diversos campos de la ciencia, y entre ellos, el de la Climatología y Fenología, con la aplicación de nuevas técnicas para el mejoramiento de los cultivos y un máximo aprovechamiento de las condiciones que nos brinda la naturaleza.
Todo ello hace necesario que los profesionales de la carrera posean un acabado conocimiento técnica de cada una de las ciencias ligadas a la agricultura. El aumento y desarrollo de la producción agrícola se logrará en relación a la tecnología que se emplee, principalmente en las tres ciencias básicas: Biología, Suelo y Clima. Esta última es el tema principal de la presente asignatura.
OBJETIVOS:
Que el alumno estudie y
comprenda la gran importancia que tienen los procesos climatológicos, como se
desarrolla cada una de las partes y como actúa el conjunto y de allí, su
influencia y límites que impone a la agricultura.
Asimismo se estudian los fenómenos
cíclicos que presentan los cultivos y las necesidades de los mismos; todo
relacionado con la modalidad que presenta el clima global, regional y local,
orientado siempre hacia la producción del país y de la región.
Unidad 1- INTRODUCCIÓN Y ATMÓSFERA
Unidad 2- RADIACIÓN
Unidad 3- CALOR Y TEMPERATURA
Unidad 4- HUMEDAD ATMOSFÉRICA
Unidad 5- PRECIPITACIÓN
Unidad 6- EVAPORACIÓN
Unidad 7- PRESIÓN ATMOSFÉRICA
Unidad 8- MASAS DE AIRE Y FRENTES
Unidad 9- CLIMA
Unidad 10- CLIMATOLOGÍA AGRARIA
Unidad 11- LOS FACTORES FIJOS
Unidad 12- LUCHA CONTRA LAS ADVERSIDADES CLIMÁTICAS
PROGRAMA ANALÍTICO
1.1 Definiciones y alcances de la Meteorología, Climatología y Fenología. La Meteorología en el mundo y en la República Argentina. Su relación con las demás ciencias. La Agrometeorología como ciencia agronómica. El Servicio Meteorológico Nacional: su trayectoria, organización y servicios que presta a la región y al país. Las Estaciones Agrometeorológicas y su importancia.
1.2 Características de los datos utilizados en Climatología. Las diferentes Estadísticas, Boletines y Publicaciones del S.M.N. Otras instituciones que llegan a nuestro medio.
1.3 Los componentes del sistema climático y su interacción tierra-mar-hielo-aire. Fluctuaciones del clima global en la tierra y sus manifestaciones en la región. Composición de la atmósfera: los componentes fijos y los componentes temporales en particular. El vapor de agua y el polvo emitido hacia la atmósfera. Ejemplos mundiales y regionales.
1.4 La Ozonósfera: formación, distribución y movimientos del ozono en la atmósfera terrestre. Sustancias creadas por el hombre que producen modificaciones en la capa de ozono. Los gases que participan en el “efecto invernadero” y la problemática del calentamiento global. El dióxido de carbono en particular.
1.5 Esquema de la atmósfera en sección vertical: Tropósfera, Tropopausa, Estratósfera, Ionósfera y Exósfera. Las fajas de van Allen. Esquema de la Magnetósfora.
2. - RADIACIÓN
2.1 Concepto y fuentes de energía. Leyes que la rigen: Planck, Wien, Kirchoff, Stephan-Boltzmann. Modificaciones de la radiación: dispersión, reflexión y absorción.
2.2 Radiación solar y la constante solar. Efectos de la atmósfera. Leyes de Bourger y de Lambert. Turbiedad atmosférica. Distribución espectral de la radiación solar.
2.3 Radiación atmosférica y terrestre. Balance calórico de la radiación diurna y nocturna. Variación de la radiación solar recibida según la latitud y época del año. Distintos flujos de radiación: directa, global, difusa, albedo y contrarradiación. Intensidad de la radiación solar a nivel del mar. Radiación global para la Argentina en particular.
2.4 La duración del año y las cuatro estaciones. La marcha horaria del sol en nuestra latitud. Heliofanía teórica, efectiva y relativa. Duración del día y fotoperíodo en la Argentina.
2.5 Instrumental para medir la radiación y su intensidad y el brillo solar. Pireheliométros, piranómetros, piranógrafos, solarímetros y heliofanógrafos.
3. - CALOR Y TEMPERATURA
3.1 Formas de transmitir el calor: radiación, conducción, convección, advección y difusión.
3.2 Temperatura del aire: procesos de calentamiento y enfriamiento. Procesos adiabáticos. Variaciones diurnas, mensuales, estacionales y anuales. Inversión térmica. Amplitudes térmicas. Marcha horaria de la temperatura. Temperaturas medias, medias máximas y medias mínimas, máximas y mínimas absolutas. Temperaturas medias normales, mensuales y anuales.
3.3 Temperatura del suelo: factores que la determinan. Variación con la profundidad, latitud y época del año. Leyes de Angot. Ejemplos regionales.
3.4 Concepto de isoterma: isotermas reales y reducidas a nivel del mar. Ecuador térmico. Temperatura media de los paralelos. Isoanómalas. Cuadro general de las isotermas del país y la región.
3.5 Instrumental: termómetros de mercurio, de alcohol, bimetálicos, electrónicos, digitales y computarizados. Termógrafos. Geotermómetros a distintas profundidades. Escalas de temperatura.
4. - HUMEDAD ATMOSFÉRICA
4.1 Los tres estados del agua y su transformación. El vapor de agua en la atmósfera factores que influyen.
4.2 Humedad absoluta, tensión de vapor, punto de rocío y déficit de saturación. Variación en función de la latitud y la situación geográfica. Variación diurna y anual. Ejemplos regionales.
4.3 Humedad relativa, variación diurna y anual. Variación con la latitud y la altura. Distribución en la Argentina y en la región.
4.4 Procesos de condensación en el aire: por expansión, por enfriamiento directo y por mezcla. Importancia de los núcleos de condensación, diferentes tamaños, composición y receptividad. Sublimación.
4.5 Condensación sobre el suelo: rocío y heladas. Las heladas en particular, su origen y diversos tipos. Desviación típica y atípica. Período libre de heladas y período de heladas. Número de heladas. Indice criokindinoscópico. Régimen de heladas en el país y en particular en la región.
4.6 Nefología: constitución de las nubes. Teoría sobre la formación de las nubes. Clasificación Internacional de las nubes. Estudio de cada uno de sus tipos principales. Estado nuboso y grado de nubosidad.
4.7 Instrumental: psicrómetro común, psicrómetro ventilado, higrómetros, higrógrafos, termohigrógrafos, nefoscopios.
5. - PRECIPITACIÓN
5.1 Causas de la precipitación: inestabilidad coloidal de las nubes. Precipitación originada en distintos tipos de nubes. Formas de precipitación: lluvia, llovizna, nieve, granizo. Lluvia artificial. Forma y tamaño de la gota de lluvia en comparación con la gota de agua de la nube.
5.2 Tipos genéticos de precipitación: convectiva, orográfica y frontal o ciclónica. Variación zonal, estacional y anual.
5.3 Caracterización climática de la precipitación. Precipitación diaria, pentádica, decádica, mensual y anual. Valores medios y valores normales. Intensidad de la lluvia, intensidad horaria y su importancia.
5.4 Nieblas: tipos de nieblas por evaporación y enfriamiento. Bruma.
5.5 Régimen pluviométrico de la República Argentina y en particular de las Provincias del Neuquén y Río Negro.
5.6 Formación y caída del granizo. Caracterización del grano de hielo y época de caída. Formas y estructuras de las áreas graniceras. Su incidencia en el Alto Valle. Las nevadas: concepto, importancia y distribución.
5.7 Instrumental: pluviómetros, pluviógrafos, nivómetros totalizadores, snow pillow, interceptores de niebla. Impactómetros para el granizo.
6. - EVAPORACIÓN
6.1 El ciclo hidrológico en particular. Evaporación y evapotranspiración: factores y causas que la determinan. Superficie de evaporación. La evaporación del tanque y sus coeficientes. La Evapotranspiración Potencial y la Real, su medida y estimación por medio de las fórmulas más comunes: Thornthwaite (1948), Grassi-Christiansen (1964), Penmann (1948), Santa María – INTA-INRA (1978) y otras.
6.2 Constantes físicas del suelo en relación con la humedad. Métodos para la determinación periódica de la humedad del suelo. Método de cálculo del Balance Hídrico del suelo en base a observaciones meteorológicas.
6.3 Instrumental: evaporímetro de Piché, evaporímetros de balanza. Tanques de evaporación. Evaporímetros de suelo: lisímetros fijos y de balanza. Evapotranspirómetro de Thornthwaite.
7. - PRESIÓN ATMOSFÉRICA
7.1 Concepto de presión atmosférica e importancia. Unidades de medida. Presión reducida a nivel del mar. Variaciones diarias, mensuales y anuales. Variaciones aperiódicas.
7.2 Distribución horizontal y vertical de la presión. Gradiente bárico. Isobaras y superficies isobáricas. Distribución geográfica de la presión, en particular de la Argentina, comparando los meses de enero y julio. Referencias regionales.
7.3 Vientos: escala de Beaufort. Deflexión de los vientos por la forma y rotación de latiera y la fricción. Fuerza de Coriolis. Vientos geostróficos y ciclostróficos. Áreas ciclónicas y anticiclónicas. Circulación planetaria de la atmósfera y sus consecuencias. Corrientes a chorro.
7.4 Caracterización climática de los vientos. Dirección, velocidad. Diagrama de la rosa de los vientos. Variación de la velocidad y dirección en altura. Diagramas regionales.
7.5 Regímenes de vientos de la República Argentina: como se forman, evolución y fenómenos que producen. Vientos: Norte, Pampero, Zonda, Sudestada, Este, viento permanente del oeste y vientos locales.
7.6 Instrumental para presión: barómetros de Fortín y de Kew. Barómetro aneroide. Barógrafos. Hipsómetro. Instrumental para viento: anemógrafo, veletas, anemómetros y anemocinemógrafo.
8.1 Origen, características y clasificación de las principales masas de aire que afectan al país y la región.
8.2 Frontogénesis: estructura térmica de los frentes y su clasificación. Las principales zonas frontales y en particular las que afectan al cono sur. Análisis de un frente frío y un frente caliente.
8.3 Ciclones y anticiclones. El modelo de un ciclón y su ciclo de vida. Orígenes de los sistemas depresionarios. La familia de ciclones, su periodicidad y su incidencia sobre el clima. Otras perturbaciones: tornados, tormentas y huracanes.
8.4 Estudio de la Carta del Tiempo: interpretación. Pronósticos a corto, mediano y largo plazo. Los pronósticos regionales. Pronóstico de heladas en particular. Boletines diversos.
8.5 Instrumental: el sondeo aerológico, el radiosonda, aparato receptor, globo, teodolito, radar. Gráfico de Moltchanoff. Equipos automatizados. Radiosondeos especiales.
9.- CLIMA
9.1 Concepto e importancia del conocimiento del clima. Descripción del macroclima y sus representaciones numéricas y gráficas. Climograma y diagramas polares. Necesidad de una clasificación climática.
9.2 Clasificaciones meteorológicas: climas por temperatura, por presión atmosférica, por regiones de vientos, por humedad y por precipitación.
9.3 Clasificaciones compuestas: Köppen (1900-1936); De Martonne (1934); Thornthwaite (1931-1948). Aplicaciones en la Argentina y en la región.
9.4 Clasificaciones agroclimáticas para nuestro país: Papadakis (1952); Los Distritos Agroclimáticos de De Fina (1950).
9.5 Concepto y descripción de los meso y microclimas. Elemento que lo determinan: relieve, condiciones del suelo, cobertura, accidentes naturales y artificiales. El clima de la ciudad, de montaña, de bosque, de costa, de mesetas.
9.6 El clima en la región Nordpatagónica: factores determinantes. Régimen de radiación, térmico, de humedad, y precipitación, de vientos. Evolución típica del mesoclima.
10.- CLIMATOLOGÍA AGRARIA
10.1 Fenología: definición y campo de acción. Relación con otras disciplinas biológicas y agropecuarias. Crecimiento y desarrollo. Fases y subperíodos del desarrollo. Red de estaciones fenológicas.
10.2 Concepto de fase fenológica. Fases visibles y no visibles. Momento de una fase y energía de fase. Métodos de observaciones y resultados. Fases fenológicas y subperíodos de algunos cultivos: trigo, maíz, vid, del manzanos y del peral.
10.3 Métodos de observación y registro fitofenológicos según Ledesma y de Fleckinger Determinación de las fechas medias de las principales fases de la vid, del manzano y del peral.
10.4 Las cartas fenológicas de los cultivos más significativos. Líneas isofanas e isoantes. Fenodatas. Cartas referentes al trigo: siembra, espigazón y cosecha. Fases de otros cultivos anuales y perennes.
11.- LOS FACTORES FIJOS
11.1 La constante térmica de los vegetales: métodos directo, residual, exponencial y termofisiológico. Horas de calor y sistemas termoacumulativo para control de plagas. Horas de frío y exigencias de los diferentes frutales.
11.2 Termoperiodismo anual, diario y periódico. Clasificación de los vegetales según su respuesta. Temperatura y crecimiento, óptimos y límites. Modificación artificial de la exigencias termoperiódicas: vernalización.
11.3 Fotoperiodismo: efectos de la luz sobre las plantas. Duración e intensidad del período luminoso. Fotoperiodismo diario y anual. Plantas de días largos, cortos e indiferentes. Combinaciones diversas. Acciones de la luna.
11.4 La influencia de la humadad y de la precipitación en los fenómenos periódicos en los vegetales. Higrofitismo y xerofitismo. Relación entre los factores meteorológicos y las enfermedades y parasitismos en la región.
12.- LUCHA CONTRA LAS ADVERSIDADES CLIMÁTICAS
12.1 Caracterización agroclimática de las heladas en particular en el Alto Valle. La predicción del tiempo en la lucha contra las heladas y el pronóstico realizado en la región. El Servicio Meteorológico Nacional y las instituciones provinciales.
12.2 La lucha contra las heladas: métodos de calentamiento del aire; métodos de ventilación dirigida y métodos de enturbamiento del aire por partículas sólidas y líquidas. El método de aspersión en particular. Los métodos aplicados en el Alto Valle y la contaminación del aire.
12.3 Efectos del granizo en la agricultura y en particular en la fruticultura. Métodos de lucha: como acción directa, la siembra de yoduro de plata en la nube; explosiones de bombas. Cubiertas protectoras. Método indirecto: el establecimiento del seguro contra granizo. El estado de la lucha en el Alto Valle.
12.4 Control y defensa contra la sequía. Sequía meteorológica y agrometeorológica, periódica, accidental o permanente. Diversos métodos de lucha directa e indirecta. El temple contra la sequía. Erosión y desertización.
12.5
Otros accidentes meteorológicos: vientos : métodos de lucha. Golpe de sol. Prácticas
culturales conservantes. Condiciones ambientales que favorecen el desarrollo de
parásitos vegetales. Pronósticos y control de plagas. Ejemplos en la región.